Día de celebración: 17 de enero Tiene especial protagonismo en esta celebración la cofradía que lleva el nombre del santo. El evento tiene lugar por la noche en la Plaza de San Francisco. Antiguamente, se celebraba en distintos puntos de la ciudad, pero finalmente se centralizó en la mencionada plaza. En el acto se queman cepas en una hoguera que se coloca en el centro de la plaza. Se obsequia a los asistentes con patatas asadas y que normalmente suelen ir acompañadas por el buen vino de la tierra.
Día de celebración: 20 de enero Celebración con un importante arraigo local. Además del interés que despierta entre lo habitantes de Borja, esta celebración puede ser muy atractiva para los turistas. La pólvora toma protagonismo en esta fiesta a través de los disparos de trabucos y escopetas. Tradición que podría venir del siglo XIV. A esta fiesta se unen también los danzantes de San Bartolomé que salen en procesión con el ‘Dance de las Espadas’. Por la noche se hace una hoguera en la Plaza de San Francisco.
Días de celebración: de viernes a lunes, coincidiendo con el primer domingo de mayo (día principal de las fiestas) La Virgen de la Peana es la patrona de la ciudad. Se trata de unas fiestas de carácter religioso. El domingo se celebra la ofrenda de flores a la Virgen de la Peana. El acto que más vistoso es el ‘Rosario de Cristal’ (declarado de Interés Turístico en Aragón). Tiene lugar la tarde/noche del domingo y consiste en una procesión de diferentes faroles policromados que representan cada una de las estaciones del rosario. Es por tanto un acto cargado de emoción y de una gran vistosidad para el turista. Además de estos actos religiosos, las fiestas se completan con actividades no menos atractivas para el turista como son los encierros de vaquillas y toro embolado por la noche (reses bravas en ambos casos), actividades culturales, musicales, así como otros actos populares.
Días de celebración: 24-25 de agosto La cofradía de San Bartolomé es la encargada de representar el ‘dance’. Se trata de un baile de palos y cintas que resulta muy vistoso para los espectadores que asisten in situ a verlo. En esta representación intervienen los siguientes personajes: mayoral, rabadán, ángel, diablo y danzantes. El día 25 la celebración se traslada al santuario donde los ‘ranchos’ (plato típico aragonés) congregan a los borjanos y visitantes. Ese día vuelve a representarse el dance.
Días de celebración: 1 semana en torno al día 21 de septiembre Son las fiestas más importantes de la ciudad. Su duración es de una semana y en ella tienen lugar un importante número de actos y eventos que mantienen constantemente activos a los borjanos y a todo aquél que quiere unirse a las celebraciones. Por su singularidad destacamos la ‘Comparsa de Gigantes y Cabezudos’
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